재래된장 썸네일형 리스트형 유전자조작 없는 국산 콩으로 제대로 된 장맛 책임집니다 유전자조작 없는 국산 콩으로 제대로 된 장맛 책임집니다 변익수∙조정숙 다농식품 생산자부부 글 손희 편집부 ∙ 사진 문재형 편집부 다다농식품의 변익수, 조정숙 생산자 부부 가족들과 함께하는 추석명절, 차례상에 올릴 탕국을 직접 끓여보았다. 한살림 조선간장이 역시 국 간 맞추기에는 제격이었다. 우리가 자주 먹는 간장과 된장, 그 속에 유전자조작(GM)콩이 섞여 있다면? 우리나라는 세계에서 두 번째로 유전자조작작물(GMO)을 많이 수입하는 국가다. 더구나 현행 우리나라 GMO표시제가 가진 맹점(최종제품에 유전자 조합 DNA나 단백질이 남지 않은 경우, 정제수를 제외하고 함량이 주요 원재료 5순위 안에 들지 않는 경우는 GMO표시를 하지 않아도 됨)때문에 시중의 된장, 간장 등은 안심하기 어렵다. 한살림에서는 .. 더보기 이전 1 다음
